Come risparmiare sul buffet? Feste economiche.

Come risparmiare sul buffet? Feste economiche.

Se siete in cerca di idee per realizzare delle feste economiche, potete sicuramente risparmiare sul buffet.

Siete in cerca di qualche dritta per organizzare delle feste economiche? Il buffet va preparato con prodotti freschi e ricordate: risparmiare si può, ma non si devono escludere ingredienti di prima qualità!

Prima regola importante: non esagerate.

Dopo aver scelto la location, tema della festa, numero degli invitati, dovete assolutamente fare una lista di tutto quello che vi serve! Il buffet per bambini non necessita di tante portate: si sa che loro preferiscono tutto quello che è facile da manipolare. Quindi fate una lista molto contenuta!

Attenti alla torta

Basta con gli sprechi! Quante volte vi è capitato di ordinare o preparare torte per il doppio degli invitati effettivi che poi si sono presentati! Le portate de bimbi saranno anche più piccole di quelle degli adulti. Che senso ha preparare una torta per 40 persone, se ci saranno 20 bambini (che forse non avranno neanche voglia di mangiare il dolce, dopo tutto il buffet?) Pensate quindi alle quantità reali!

Dolci? I profiteroles salvano la festa

Se non avete molto tempo a disposizione per prepararli con le vostre mani, o non volete affidarvi alle costosissime pasticcerie, e non volete rinunciare ad offrire dei dolcetti che accompagneranno il momento della torta, pensate di fare dei profiteroles! In commercio vi sono quelli da riempire e da farcire, che sono economici e buoni! Il giorno della festa dovrete soltanto pensare alla crema, con la ricetta che più vi piace!

profiteroles

Un piatto per ogni invitato

Conoscete già la scena…Le musiche vengono interrotte, l’animazione è sospesa e silenzio! È arrivato il momento di mangiare. I bambini si preparano ad assalire il tavolo del buffet, e voi siete pronte a distribuire piatti, piattini, forchettine. Non c’è bisogno di comprare troppe posate! Giocate d’anticipo e preparate un piattino per ogni piccolo invitato che contenga già le piccole portate, eviterete in questo modo di sprecare troppi piatti e i bambini saranno felici di non dover pensare a riempirli!

piattini

Bruschette: un MUST

Le bruschette piacciono proprio a tutti! Se cercate qualcosa di sano da cucinare, ma che non richieda giorni di preparazione o un budget altissimo, optate per delle coloratissime bruschette! Pomodori, verdurine, insalata, sono tutti ingredienti a bassissimo costo e in più sono davvero semplici da realizzare! Il tocco finale? Chiedete ai vostri bimbi di aiutarvi a prepararle…Mani impasticciate, pezzettini di pane, sarà come un gioco in cui si divertiranno tantissimo: sono loro i migliori aiutanti che possiate desiderare!

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